Испанская Сангрия

Испанская Сангрия  — один из наиболее популярных напитков, который представляет собой замечательный прохладительный слабоалкогольный коктейль  из вина, сахара, фруктов и льда. Неповторимый букет Испании.

Этот напиток впервые возник в южной Испании более полувека назад, как средство спасения от зноя. Сборщики фруктов носили с собой бурдюк с красным вином, разбавленным родниковой водой и фруктовым соком, что значительно облегчало их работу под солнцем и не сильно опьяняло. Со временем рецепт Сангрии дополнился еще и фруктами.

В 60-70 годы этот напиток получил всеобщее признание, а в последние годы Сангрия пользуется все большей популярностью, которая выходит далеко за пределы Испании, поэтому производство этого прохладительного напитка достигло промышленных масштабов. Хотя название и наталкивает нас на мысль о «солнечном напитке», на самом деле, Сангрия не имеет никакого отношения к солнцу, ведь в переводе с испанского sangria происходит от sangre и обозначает кровь.

Существует множество рецептов Сангрии и вкусовые свойства варьируются в зависимости от добавляемых фруктов, ликеров и специй, к которым может относиться корица, гвоздика, имбирь, мята и мускатный орех. Некоторые могут готовить Сангрию из белого вина или добавлять газированную воду, что придает ему легкую игристость, а также усиливать вкус более крепкими алкогольными напитками. Вот основные виды Сангрии:

— Классическая — главная особенность отсутствие газированной воды, а обязательный ингредиент цитрус и виноград, что придает напитку легкий освежающий кисловато-сладковатый вкус.

— Белая — готовится на основе белого вина.

— Фруктовая — добавляется большое количество различных фруктов: банан, груша, персик, клубника, яблоко, всевозможные цитрусы и даже дыня и ананас.

— Игристая — готовится либо на основе газированной воды, либо шампанских вид.

— Кава Сангрия — готовится с распространённого в Каталонии местным игристым вином кавой.

Хоть способ приготовления Сангрии довольно прост, туристам в этом  деле лучше доверится профессионалам. Transfer Diamar подскажет Вам отличные бары, где готовят лучшую в Барселоне Сангрию и где потягивая этот божественный напиток Вы сможете почувствовать себя настоящими испанцами.

Свяжитесь с нами: (+34) 635-376-517 (WhatsApp), +7 921 348-10-59
Email — transferdiamar@gmail.com
Экскурсии, размещение и трансферы. С нами легко договориться!